مواد لازم
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
آرد
۱/۲ لیوان
پیاز
۱ عدد
کدو سبز
۴ عدد
ماست چکیده
برای سرو
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده كنید و اب اضافه آن را بگیرید.كدو سبز را نیز شسته و با چاقو كمی رویش را بتراشید تا خارهای آن كنده شود و بعد سر و دم آن را با چاقو بگیرید و با رنده درشت رنده كنید و آب آن را نیز بگیرید.
۲
آرد را با مقداری نمك مخلوط كرده و ۲بار الك كنید تا سبك شده و هوا بخورد و بعد آن را به پیاز و كدو اضافه كرده و خوب مخلوط كنید و بعد تخم مرغ ، نمک و فلفل را نیز اضافه كرده و كاملا مخلوط كنید تا یكدست شوند.
۳
ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه كتلت بریزید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد
۴
پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کتلت ها طلایی و برشته شود سپس روی آنها مقداری ماست چكیده و نمك ریخته و سرو كنید.
سایر نکات
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
در صورت تمایل مقداری پیازچه هم به كتلت اضافه كنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
سایر عکس های کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
نظرات طرز تهیه
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کشک کدو رژیمی
املت کدو سبز
رولت گوشت رژیمی
رولت کدو
شامی آرد نخود چی
شامی کباب
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
